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Textos sobre alimentação, comportamento e saúde, em linguagem simples e baseada em evidências.

Como eu atendo

O que eu não atendo e para quem eu encaminho

O recorte do meu atendimento: o que fica com o médico, o que é da psicologia, e como funciona o encaminhamento quando o caso pede outro profissional.

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Educação Alimentar

O que o CFN reconhece como especialidade em nutrição

O que a Resolução CFN nº 689/2021 reconhece como especialidade em nutrição, o que é área de atuação e como conferir o registro de um profissional.

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Educação Alimentar

Acompanhamento nutricional é a mesma coisa que dieta?

Entenda a diferença entre dieta pronta, plano alimentar, cardápio e acompanhamento nutricional. Explicação clara com a nutricionista Ana Clara, Goiânia e online.

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Nutrição Comportamental

Vontade de doce à noite, todo dia: o que está acontecendo entre o jantar e o sofá

Vontade de doce à noite, todos os dias, raramente tem a ver com disciplina. Entenda o papel da restrição, do sono e da rotina, com nutricionista.

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Atendimento Online

Online ou presencial: o critério real quando a consulta é conversa

Nutricionista online ou presencial? Veja o critério que decide de verdade, o que não muda no processo e quando cada formato faz mais sentido para o seu caso.

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Emagrecimento e Reeducação Alimentar

Pedi um plano alimentar para a IA: posso seguir?

Um plano alimentar feito por inteligência artificial não é prescrição dietética. Veja o checklist para ler o que você recebeu antes de seguir, ajustar ou descartar.

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Educação Alimentar

Como saber em quem confiar quando o assunto é nutrição

Como saber em quem confiar quando o assunto é nutrição: registro ativo no CRN, o rol de especialidades reconhecidas e os sinais de conteúdo fora da norma.

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Emagrecimento e Reeducação Alimentar

Como pouco e não emagreço: por que a conta não fecha do jeito que te contaram

Comer pouco e não emagrecer costuma ter explicação comportamental, não um metabolismo misterioso. Entenda o subrelato alimentar e o ciclo de compensação.

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Atendimento Presencial

Primeira consulta com nutricionista em Goiânia: o que levar e o que acontece

Entenda como funciona a primeira consulta presencial com a Ana Clara em Goiânia: o que levar, como a conversa começa e o que sai desse primeiro encontro.

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Nutrição Clínica

Ferritina baixa: o que muda na mesa e o que a comida não resolve sozinha

Ferritina baixa no exame? Entenda o par que ajuda o ferro a entrar, o que atrapalha na mesma refeição e quando a conduta passa a ser médica.

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Nutrição Comportamental

Abordagens em nutrição: o glossário dos termos que você foi mandada a procurar

Abordagem não prescritiva, comer intuitivo, flexibilidade alimentar: o que cada termo significa de verdade, sem virar rótulo de especialidade que não existe.

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Nutrição Clínica

Glicemia de jejum acima de 100: o que muda no prato antes de virar diagnóstico

Glicemia de jejum entre 100 e 125 ainda não é diabetes. Entenda o que muda no prato nessa faixa e qual é o próximo passo correto com o médico.

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Nutrição Esportiva

Proteína e treino: como saber se você come o suficiente

Proteína e treino sem venda de suplemento: o que ela faz no músculo, como observar a distribuição no seu dia e quando um pote realmente entra.

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Nutrição Esportiva

O que comer antes e depois do treino, sem cardápio pronto

O que comer antes e depois do treino depende do horário, do tipo de treino e do seu estômago. Entenda os critérios que decidem isso na prática.

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Nutrição Esportiva

Nutrição esportiva em Goiânia: quem precisa e como funciona

Nutrição esportiva não é só para atleta. Entenda quem precisa, o que muda no treino e como funciona o atendimento particular em Goiânia.

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Saúde Intestinal

Microbiota intestinal: o que é e como cuidar sem cair em promessa

Microbiota intestinal é o conjunto de microrganismos do seu intestino. Entenda o que se sabe, o que ainda é hipótese e o que fazer no dia a dia.

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Saúde Intestinal

Intestino preso: o que a alimentação pode fazer

Intestino preso tem mecanismo, e a alimentação alcança três frentes: fibras, água e regularidade de rotina. Entenda o que muda e o que pede médico.

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Nutrição Clínica

Exames alterados: quando procurar nutricionista depois da consulta médica

O médico circulou um valor no exame e pediu para melhorar a alimentação. Entenda quem traduz isso em rotina e quando procurar nutricionista.

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Nutrição Clínica

Colesterol alto: o que a alimentação pode ajudar no dia a dia

O corpo produz a maior parte do colesterol. Entenda o que pesa hoje no prato, o caso do ovo e por onde começar sem lista de proibições.

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Saúde Intestinal

Alimentos ricos em fibras: a lista e como encaixar na sua rotina

Lista de alimentos ricos em fibras por categoria, a diferença entre fibra solúvel e insolúvel e como aumentar sem sentir inchaço.

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Nutrição Clínica

Alimentação e SOP: por onde começar sem mais uma dieta restritiva

A síndrome dos ovários policísticos muda a forma como o corpo lida com o açúcar do sangue. Entenda por onde começar a alimentação, sem dieta restritiva.

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Mãos segurando uma xícara de chá, num momento de acolhimentoNutrição Comportamental

Quando um problema alimentar é grave: sinais que pedem avaliação

Um problema alimentar tende a ser grave quando se repete por semanas, causa sofrimento e prejudica a rotina. Sinais que pedem avaliação profissional.

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Mulher pensativa com um café, junto à janela com luz da manhãBlog

Quando procurar um nutricionista: os sinais de que chegou a hora

Você pode procurar um nutricionista sempre que a alimentação vira fonte de dúvida, desconforto ou frustração. Não é preciso estar doente nem ter encaminhamento.

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Variedade de alimentos integrais, grãos e legumes sobre a mesaBlog

Quais problemas um nutricionista resolve

O nutricionista cuida de exames alterados, compulsão e fome emocional, intestino e alimentação para quem treina. Veja qual dor é a sua e por onde começar.

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Prato colorido e equilibrado com legumes variadosEmagrecimento e Reeducação Alimentar

Quais dietas um nutricionista recomenda? A resposta honesta

Um nutricionista não recomenda uma dieta pronta igual para todo mundo: monta um plano alimentar individual a partir da sua saúde, rotina e histórico.

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Tigela de aveia com frutas no café da manhã, sobre a mesaNutrição Comportamental

Por que sinto fome o tempo todo? As causas da fome constante

Sentir fome o tempo todo raramente é falta de força de vontade. Entenda as causas: sono, proteína, fibra, oscilações da glicose e dietas restritivas.

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Nutricionista fazendo anotações durante uma consultaBlog

O que faz um nutricionista: muito além da folha de dieta

O que faz um nutricionista vai além da dieta: avaliação, plano individualizado, educação alimentar e acompanhamento. Veja o escopo e o que verificar antes.

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Caderno de anotações ao lado de alimentos frescos, sobre a mesaEducação Alimentar

Como um nutricionista avalia a alimentação: o método por dentro

Como um nutricionista avalia a sua alimentação: história alimentar, anamnese, recordatório e exames, o método que vem antes de qualquer plano, em Goiânia e online.

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Preparo de ingredientes frescos numa cozinha em casaEducação Alimentar

Como melhorar a alimentação em casa sem fazer dieta

Melhorar a alimentação em casa é organizar o ambiente e a rotina para a escolha boa ficar mais fácil, sem dieta. Educação alimentar na prática, sem cardápio.

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Nutricionista apresentando refeição saudável durante consultaEmagrecimento e Reeducação Alimentar

Vale a pena pagar nutricionista para emagrecer?

Pagar nutricionista para emagrecer vale a pena quando você busca acompanhamento, não um cardápio pronto. Os critérios honestos da decisão, sem promessas.

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Pessoa tomando chá em momento tranquiloNutrição Comportamental

Psicólogo ou nutricionista: quem procurar quando se come por ansiedade

Psicólogo ou nutricionista para quem come por ansiedade: o que cada um faz por lei, e por quem você começa.

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Café da manhã saudável servido em mesa com luz naturalNutrição Comportamental

Por que você não consegue seguir a dieta e não é força de vontade

Por que você não consegue seguir a dieta tem explicação fisiológica e comportamental, com grelina, leptina e adaptação metabólica medidas em estudo.

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Variedade de frutas e vegetais coloridos sobre a mesaNutrição Comportamental

Nutricionista que não passa dieta restritiva: como é o acompanhamento

Nutricionista que não passa dieta restritiva troca o cardápio proibitivo pelo trabalho com o comportamento alimentar. Como é a consulta.

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Pessoa em videochamada de consulta pelo laptop, em casaBlog

Nutricionista online vale a pena? O que muda na consulta a distância

Nutricionista online vale a pena quando você procura acompanhamento. Veja o que muda, o que não muda e como conferir se a profissional pode atender a distância.

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Mulher em momento calmo na cozinha, sem julgamento sobre comidaNutrição Comportamental

Compulsão alimentar: como parar sem se prender a mais uma dieta

Compulsão alimentar raramente é falta de força de vontade: costuma ser a resposta do corpo à restrição, e o ciclo se desarma.

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Nutricionista conversando com paciente durante consultaBlog

Como saber se um nutricionista é bom antes da primeira consulta

Como saber se um nutricionista é bom antes de marcar: registro ativo no CRN, abordagem declarada, escopo claro e ausência de promessa de resultado.

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Consultório médico com mesa de atendimentoBlog

Qual a diferença entre nutricionista e nutrólogo?

Nutricionista e nutrólogo não são a mesma coisa. Entenda o que cada um faz, as diferenças e quando procurar cada profissional para cuidar da sua alimentação.

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Mesa com alimentos variados e saudáveis, organizados de forma editorialEmagrecimento e Reeducação Alimentar

Como começar uma reeducação alimentar (mesmo sozinha)

Um passo a passo realista para começar a reeducação alimentar sem dietas restritivas. Aprenda por onde começar, sem culpa e sem promessas milagrosas.

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